Resep Opor Ayam Enak dan Mudah, Cocok untuk Sajian Menu Berbuka Puasa Ramadan 2021 Nanti

Tayang: Jumat, 12 Maret 2021 13:16 WIB

Opor ayam. Opor ayam bisa menjadi pilihan menu yang Anda sajikan untuk berbuka Puasa Ramadan 2021 nanti. Simak aneka resep opor ayam berikut, mulai dari opor ayam kuning, opor ayam gurih kelapa, opor ayam bumbu jinten, hingga opor ayam khas Kutai Kalimantan.

4 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 lembar daun salam

2 batang serai, ambil putihnya, memarkan

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1.250 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 butir kemiri goreng

2 cm jahe