TRIBUNWOW.COM - Opor ayam bisa menjadi pilihan menu yang Anda sajikan untuk berbuka Puasa Ramadan 2021 nanti.

Diketahui, tahun ini, Puasa Ramadan jatuh pada April 2021 mendatang, jadi tak ada salahnya Anda mencoba berbagai menu untuk dimasak saat bulan suci tiba.

Berikut resep serta cara dan bahan membuat Opor Ayam yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id

Baca juga: Resep Puding Enak dan Mudah, Cocok untuk Menu Buka Puasa, Puding Stroberi hingga Puding Milo Bubble

Resep Opor Ayam Kuning

Bahan:

1 ekor ayam, dipotong 16 bagian

4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 lembar daun salam

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1.000 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok teh minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah