TRIBUNWOW.COM - Resep bumbu tongseng khas Solo ini merupakan salah satu bentuk olahan daging yang mudah dimasak untuk menyambut Idul Adha 31 Juli 2020.

Resep bumbu tongseng khas Solo ini bisa menjadi pilihan masakan yang dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Mudahnya resep membuat bumbu tongseng khas Solo ini bisa dibuat sebagai makanan spesial saat Idul Adha.

Selain tongseng, ada beberapa resep olahan daging yang bisa dijadikan opsi untuk habiskan stok daging di rumah.

Apa saja? Intip resep lengkap menu makanan yang bisa digunakan sebagai menu spesial dalam menyambut Idul Adha.

• Aturan, Tata Cara, dan Niat Sembelih Hewan Kurban untuk Hari Raya Idul Adha 2020/1441 Hijriah

-Tongseng Khas Solo

Bahan:

400 gram daging paha kambing potong-potong

5 buah bawang merah iris tipis

2 cm lengkuas memarkan

1 batang serai memarkan

2 lembar daun salam

2 sendok makan kecap manis

1.500 ml santan dari 1 butir kelapa

100 gram kol potong 2 cm

2 batang daun bawang potong kasar