Sate merupakan hidangan berbahan dasar daging yang dipotong kecil dan dibakar menggunakan tusuk sate.
Bukan hanya daging, di Solo terdapat sate kere yang menggunakan tahu dan tempe sebagai bahan utama.
Terdapat berbagai jenis sate di Indonesia, di antaranya sate Madura, sate Padang, sate Ponorogo, sate lilit, sate maranggi, dan sebagainya.
4. Nasi goreng
Nasi goreng merupakan hidangan nasi yang dimasak dengan berbagai campuran, mulai dari telur, sayuran, daging ayam, hingga seafood.
Saking tenarnya, nasi goreng tak hanya ada di Indonesia, melainkan di sejumlah negara lain di Asia Tenggara.
5. Gado-gado
Berasal dari Betawi, gado-gado berupa potongan sayur-sayuran yang direbus dan disiram kuah kacang.
Biasanya gado-gadi disajikan dengan irisan telur, emping, dan kerupuk merah. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 5 Makanan Nasional Indonesia yang Baru Ditetapkan Kemenpar, Mulai Soto hingga Gado-gado