Cek Kunci Jawaban Biologi Kelas 12 Kurikulum Merdeka: Aktivitas 1.3 Halaman 10

TRIBUNWOW.COM - Cek kunci jawaban dari buku Biologi Kelas 12 Kurikulum Merdeka karangan Shilviani Dewi dkk terbitan Kemendikbudristek tahun 2022 yang membahas halaman 10.

Di halaman 10 buku Biologi Kelas 12 Kurikulum Merdeka, siswa diminta untuk mengerjakan Aktivitas 1.3.

Seyogianya, sebelum membuka artikel kunci jawaban ini, siswa harus mengerjakan soal secara mandiri terlebih dahulu.

Baca juga: Kunci Jawaban Biologi Kelas 12 SMA Bab 3 Halaman 187 188 189 Kurikulum Merdeka: Evolusi

Baca juga: Kunci Jawaban Biologi Kelas 11 SMA, BAB 3 Halaman 73-74 Aktivitas 3.6 Soal Uraian

Kunci jawaban ini digunakan sebagai panduan dan pembanding oleh orang tua untuk mengoreksi pekerjaan anak.

Kunci Jawaban Biologi Kelas 12 Halaman 10 Kurikulum Merdeka

Aktivitas 1.3

9) Jawablah pertanyaan berikut dengan berdiskusi bersama kelompok kalian.

a) Mengapa pada tabung A tidak muncul gelembung dan nyala api?

b) Mengapa pada tabung B tidak muncul gelembung dan nyala api?

c) Mengapa pada tabung C muncul gelembung dan nyala api?

d) Hasil reaksi apakah yang ditunjukkan dengan munculnya gelembung pada tabung C?

e) Senyawa apakah yang ditunjukkan dengan munculnya nyala api?

f) Kesimpulan apa yang dapat dirumuskan terkait dengan pengaruh pH pada kerja enzim katalase?

Jawaban: 

a) Ekstrak hati yang ditambahkan HCl (tabung A) setelah ditambahkan H2O, tidak terlihat munculnya gelembung dan nyala api karena enzim katalase pada ekstrak hati rusak pada pH asam sehingga tidak dapat menguraikan H2O, menjadi air (gelembung) dan O, (nyala api). Bagian protein enzim yang rusak karena pH asam, yaitu gugus amin dari asam amino penyusun protein karena mengalami ionisasi.

b) Ekstrak hati yang ditambahkan NaOH (tabung B) setelah ditambahkan H2O, tidak terlihat munculnya gelembung dan nyala api karena enzim katalase pada ekstrak hati rusak pada pH basa sehingga tidak dapat menguraikan H2O, menjadi air (gelembung) dan 0, (nyala api). Bagian protein enzim yang rusak karena pH asam, yaitu gugus karboksil dari asam amino penyusun protein karena mengalami ionisasi.