Idul Fitri 2022
Resep Ayam Suwir Bumbu Rendang, Sajian Pas untuk Menu Lebaran 2022 Santapan Keluarga Besar
Ayam suwir rendang, ayam suwir masak kemangi, ayam suwir petai, dan ayam suwir pedas dapat menjadi inspirasi lauk untuk sahur. Ini cara membuatnya.
Editor: Tiffany Marantika Dewi
lihat foto
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, direbus, disuwir-suwir
5 tangkai kemangi
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak utnuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
