Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Enak, Resep Sederhana dan Cocok untuk Menu Buka Puasa
Mulai dari soto ayam gurih, soto ayam lamongan, hingga soto ayam kuah kuning bisa menjadi alternatif kreasi masakan buka puasa Anda nantinya.
Editor: Lailatun Niqmah
lihat foto
Sajian Sedap
Soto Ayam Lamongan. Mulai dari soto ayam gurih, soto ayam lamongan, hingga soto ayam kuah kuning bisa menjadi alternatif kreasi masakan buka puasa Anda nantinya.
15 butir bawang merah
8 siung bawang putih
8 butir kemiri, disangrai
5 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
Bahan pelengkap:
3 butir telur rebus, dipotong-potong
150 gram kol, diiris kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram soun, direndam
sambal cabai rawit
Cara membuat Soto Ayam Gurih:
1. Rebus ayam dalam air sampai mendidih.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
