Kenali Manfaat Seledri untuk Kesehatan, Terbukti Mengurangi Gejala Sakit Maag

TRIBUNWOW.COM - Simak manfaat seledri yang baik untuk kesehatan.

Diketahui seledri merupakan sayuran tambahan yang mudah didapatkan.

Biasanya, seledri lebih nikmat apabila diiris tipis sebelum ditaburkan ke makanan.

Ternyata, manfaat seledri sangat beragam. Semua bagiannya terpakai, dari daun, batang, hingga bijinya.

Berikut ini 5 manfaat daun seledri untuk kesehatan seperti dikutip dari Healtline:

1. Manfaat daun seledri sebagai sumber antioksidan

Manfaat daun seledri yakni sebagai sumber antioksidan.

Antioksidan adalah senyawa yang berfungsi melindungi sel, pembuluh darah, dan organ dari kerusakan oksidatif.

Seledri mengandung vitamin C, beta karoten, dan flavonoid.

Bahkan setidaknya ada 12 jenis nutrisi antioksidan tambahan yang ditemukan dalam satu tangkai seledri.

Manfaat seledri juga sebagai sumber fitonutrien yang luar biasa, yang telah terbukti mengurangi peradangan di saluran pencernaan, sel, pembuluh darah, dan organ.

2. Manfaat daun seledri untuk mengurangi peradangan

Peradangan kronis sering dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk radang sendi dan osteoporosis.

Seledri dan biji seledri memiliki kurang lebih 25 senyawa anti inflamasi, sehingga manfaat daun seledri dapat memberikan perlindungan terhadap peradangan di dalam tubuh.

3. Manfaat seledri mendukung pencernaan