Virus Corona
Selain Aman Dikonsumsi saat Isolasi Mandiri, Kopi Disebut Berpotensi Cegah Covid-19 oleh Pakar UGM
Pakar di Universitas Gajah Mada (UGM) baru-baru ini menyebut jika kopi berpotensi mencegah paparan Covid-19.
Penulis: Afzal Nur Iman
Editor: Atri Wahyu Mukti
Untuk penelitian ini, para peneliti di Fakultas Kedokteran Feinberg Universitas Northwestern menganalisis data dari 37.988 orang di Biobank Inggris.
Peneliti menganalisis kebiasaan makan dan minum peserta dari tahun 2006 hingga 2010, termasuk seberapa sering mereka mengonsumsi kopi, teh, daging olahan, daging merah, buah, sayuran, dan ikan berminyak, dan digabungkan dengan data pengujian Covid-19 dari tahun 2020.
Hasilnya, 17 persen peserta penelitian dinyatakan positif virus melalui tes PCR.
Para peneliti juga menemukan bahwa orang yang mengonsumsi kopi secara rutin satu cangkir per hari, memiliki risiko 10 persen lebih rendah tertular Covid-19 dibanding yang lain.
Para peneliti juga menemukan bahwa makan sayuran dan disusui saat bayi mengurangi risiko orang tertular virus.
Daging olahan juga dikaitkan dengan risiko Covid-19 yang lebih tinggi, namun, itu tidak terlihat pada konsumsi daging merah segar.
"Konsumsi kopi berkorelasi baik dengan biomarker inflamasi yang terkait dengan bentuk parah Covid-19 dan kematian akibat virus," tulis para peneliti.
"Secara bersama-sama, efek imunoprotektif kopi terhadap Covid-19 masuk akal dan perlu diselidiki lebih lanjut."
Namun, mereka berhenti mengatakan bahwa kopi sebenarnya melindungi orang dari Covid-19.
Hal ini karena para ahli penyakit menular menyebut sulit memahami efek cara kerja kopi meski asupan tersebut mengandung bahan yang baik untuk tubuh.
Kopi dan Sistem Kekebalan Tubuh
Dilasir dari Build A Smiledds, dijelaskan jika pada prinsipnya menjaga sistem kekebalan tubuh adalah dengan makan makanan bergizi seimbang, olahraga cukup, dan istirahat yang cukup.
Tetapi berbagai asupan juga sangat berpengaruh di dalam tubuh.
Kafein, kandungan utama dalam kopi juga bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kopi mengandung vitamin B1, vitamin B3, vitamin B2, vitamin B5, magnesium, kalsium, kalium, dan mangan.