Bantu Atasi Peradangan, Pasien Covid-19 Bisa Coba 10 Makanan Antiinflamasi Ini saat Isolasi Mandiri

TRIBUNWOW.COM - Pasien Covid-19 dimungkinkan akan mengalami peradangan sebagai gejala awal ketika terinfeksi Virus Corona.

Hal itu terjadi karena mekanisme kekebalan di dalam tubuh sedang berusaha melawan virus yang masuk ke dalam tubuh. 

Itu sebabnya gejala awal Covid-19 mirip dengan gejala infeksi virus lainnya seperti influenza. 

Gejala awal yang sering muncul adalah demam, nyeri sendi, dan batuk kering. 

Biasanya gejala awal ini akan bertahan beberapa hari dan akan mengalami perbaikan kondisi ketika sistem kekebalan di dalam tubuh bisa melawan virus dengan baik. 

Baca juga: Masa Isolasi Mandiri Pasien Covid-19 Bisa Berbeda, dr Tirta Ungkap 2 Syarat Sembuh dari Virus Corona

Itu sebabnya pasien Covid-19 disarankan beristirahat selama masa isolasi dan memakan makanan dengan nutrisi yang cukup. 

Agar sistem kekebalan dapat melawan virus dengan baik.

Dilansir dari Healthline, hal-hal seperti stres, makanan inflamasi, pola hidup yang tidak sehat justru dapat membuat risiko infeksi semakin memburuk.

Untuk itu, selain mengelola pola rutinitas saat isolasi mandiri, makan makanan yang bisa membantu mengatasi peradangan juga dibutuhkan. 

Berikut beberapa jenis makanan antiinflamasi yang dapat membantu mengatasi peradangan:

1. Berbagai jenis buah beri

Buah beri adalah buah kecil yang dikemas dengan serat, vitamin, dan mineral.

Buah ini memiliki beberapa jenis varietas seperti stroberi, bluberi, raspberi, dan blackberry.

Buah beri mengandung antioksidan yang disebut anthocyanin.

Senyawa ini memiliki efek anti-inflamasi yang dapat mengurangi risiko penyakit dan membantu meningkatkan sistem kekebalan.

Tubuh memproduksi sel pembunuh alami (sel NK), yang membantu menjaga sistem kekebalan berfungsi dengan baik.

Dalam satu penelitian pada pria, mereka yang mengonsumsi blueberry setiap hari menghasilkan lebih banyak sel NK secara signifikan daripada mereka yang tidak.

Baca juga: Anosmia Jadi Pertanda Pasien Covid-19 hanya akan Alami Gejala Ringan? Ini Penjelasannya

Baca juga: Sering Diabaikan, Spons Cuci Piring Bisa Jadi Sarang Virus jika Ada Pasien Covid-19 yang Isoman

2. Ikan berlemak

Ikan berlemak adalah sumber protein dan asam lemak omega-3 rantai panjang EPA dan DHA.

Beberapa jenis ikan berlemak yang dimaksud adalah ikan salmon, ikan sarden, ikan haring, ikan kembung, dan teri.

EPA dan DHA mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan sindrom metabolik, penyakit jantung, diabetes, dan penyakit ginjal.

Tubuh dapat memetabolisme asam lemak ini menjadi senyawa yang disebut resolvin dan pelindung, yang memiliki efek anti-inflamasi.

3. Brokoli

Brokoli telah dikenal sebagai sayuran yang sangat bergizi.

Ini adalah sayuran silangan, bersama dengan kembang kol, kubis Brussel, dan kangkung.

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan banyak sayuran silangan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan kanker.

Ini mungkin terkait dengan efek anti-inflamasi dari antioksidan yang dikandungnya.

Brokoli kaya akan sulforaphane, antioksidan yang melawan peradangan dengan mengurangi kadar sitokin dan NF-kB, yang mendorong peradangan.

4. Alpukat

Alpukat memiliki kandungan potasium, magnesium, serat, dan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung.

Mereka juga mengandung karotenoid dan tokoferol, yang terkait dengan pengurangan risiko kanker.

Selain itu, satu senyawa dalam alpukat dapat mengurangi peradangan pada sel kulit muda dan mengatasi nyeri sendi yang bisa terjadi ketika terinfeksi Covid-19.

5. Teh hijau

Teh hijau telah dikenal sebagai salah satu minuman yang menyehatkan.

Ini mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, penyakit Alzheimer, obesitas, dan kondisi lainnya.

Banyak manfaatnya karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya, terutama zat yang disebut epigallocatechin-3-gallate (EGCG).

EGCG menghambat peradangan dengan mengurangi produksi sitokin pro-inflamasi dan kerusakan asam lemak dalam sel di dalam tubuh. 

6. Anggur

Anggur mengandung anthocyanin, yang dapat mengurangi peradangan.

Selain itu, mereka dapat mengurangi risiko beberapa penyakit, termasuk penyakit jantung, diabetes, obesitas, Alzheimer, dan gangguan mata.

Anggur juga merupakan salah satu sumber resveratrol terbaik, senyawa lain yang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Dalam sebuah penelitian, orang dengan penyakit jantung yang mengonsumsi ekstrak anggur setiap hari mengalami penurunan penanda gen inflamasi, termasuk NF-kB.

Terlebih lagi, kadar adiponektin mereka meningkat. Rendahnya kadar hormon ini dikaitkan dengan penambahan berat badan dan peningkatan risiko kanker.

7. Kunyit

Kunyit telah menjadi perhatian karena kandungan kurkuminnya, nutrisi anti-inflamasi yang kuat.

Di Indonesia sendiri kunyit telah dikenal sebagai bahan obat tradisional yang diresepkan secara turun temurun.

Kunyit mengurangi peradangan yang terkait dengan radang sendi, diabetes, dan penyakit lainnya.

Mengonsumsi 1 gram kurkumin setiap hari yang dikombinasikan dengan piperin dari lada hitam menyebabkan penurunan signifikan pada penanda inflamasi CRP pada orang dengan sindrom metabolik.

8. Cokelat hitam 

Cokelat hitam memiliki sifat antiinflamasi karena mengandung antioksidan yang cukup baik. 

Makan makanan yang mengandung antioksidan memang dapat mencegah berbagai penyakit dan meningkatkan sistem kekebalan.

Antioksidan juga dapat mengurangi peradangan.

Selain itu, cokelat hitam dapat mengurangi risiko penyakit dan menyebabkan penuaan yang lebih sehat.

Flavanol bertanggung jawab atas efek anti-inflamasi cokelat dan menjaga sel-sel endotel yang melapisi arteri agar tetap sehat.

9. Tomat

Tomat kaya akan vitamin C, potasium, dan likopen, antioksidan dengan sifat anti-inflamasi yang mengesankan.

Likopen mungkin sangat bermanfaat untuk mengurangi senyawa pro-inflamasi yang terkait dengan beberapa jenis kanker.

Satu studi menentukan bahwa minum jus tomat secara signifikan menurunkan penanda inflamasi pada wanita dengan kelebihan berat badan – tetapi tidak dengan obesitas.

Perhatikan bahwa memasak tomat dalam minyak zaitun dapat memaksimalkan jumlah likopen yang diserap tubuh.

Itu karena likopen adalah karotenoid, nutrisi yang lebih baik diserap dengan sumber lemak.

10. Bawang Putih dan Bawang Bombay

Tak cuma sebagai antibiotik alami, bawang putih dan bawang bombay juga dikenal sebagai bumbu dapur yang berkhasiat meredakan gejala radang sendi.

Anda dapat menambahkan bawang putih atau bawang bombay ke dalam masakan untuk menyedapkan rasa. Masakan pun tak hanya enak, tapi juga berkhasiat sebagai antiradang. (Tribunwow.com/Afzal Nur Iman)

Baca Artikel Terkait Covid-19 Lainnya