Tips Kesehatan
Deretan 7 Makanan Tinggi Lemak yang Sebenarnya Menyehatkan, Apa Saja?
Ternyata ada beberapa makanan yang tinggi lemak namun menyehatkan. Mulai dari alpukat hingga telur.
Penulis: Vintoko
Editor: Tiffany Marantika Dewi
TRIBUNWOW.COM - Ternyata ada beberapa makanan yang tinggi lemak namun menyehatkan.
Dikutip TribunWow.com dari Healthline, lemak selalu dikaitkan dengan memberikan dampak negatif bagi kesehatan.
Namun, berdasarkan penelitian, lemak termasuk lemak jenuh bukanlah sesuatu yang jahat seperti yang dibayangkan.
Baca juga: Daftar 6 Makanan Sehat meski Tinggi Kolesterol, Mulai dari Telur hingga Keju
Berikut 7 makanan tinggi lemak yang sebenarnya sangat sehat dan bergizi.
1. Alpukat
Alpukat termasuk buah yang mengandung dengan lemak.
Faktanya, alpukat mengandung sekitar 77 persen lemak, berdasarkan kalori, membuatnya lebih tinggi lemak daripada kebanyakan makanan hewani.
Asam lemak utama adalah lemak tak jenuh tunggal yang disebut asam oleat.
Ini juga merupakan asam lemak utama dalam minyak zaitun, yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.
Selain itu, alpukat adalah salah satu sumber kalium terbaik dalam makanan, bahkan mengandung 40 persen lebih banyak kalium daripada pisang.
Meskipun tinggi lemak dan kalori, satu penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan alpukat cenderung memiliki berat badan lebih sedikit dan memiliki lebih sedikit lemak perut daripada mereka yang tidak.
2. Keju
Keju sangat bergizi karena kandungan kalsium, vitamin B12, fosfor dan selenium, dan mengandung semua jenis nutrisi lainnya di dalamnya.
Keju juga sangat kaya akan protein.
Keju, seperti produk susu berlemak tinggi lainnya, juga mengandung asam lemak kuat yang dikaitkan dengan segala macam manfaat, termasuk pengurangan risiko diabetes tipe 2.
Baca juga: 8 Pengobatan Rumahan untuk Mengatasi Sakit Tenggorokan, Madu hingga Bawang Putih
3. Cokelat Hitam
Cokelat hitam tinggi lemak, tetapi sarat dengan nutrisi dan antioksidan.
Ini sangat efektif untuk meningkatkan kesehatan jantung.
4. Telur Utuh
Telur utuh dulu dianggap tidak sehat karena kuning telurnya tinggi kolesterol dan lemak.
Namun, kandungan kolesterol dalam telur tidak memengaruhi kolesterol dalam darah, setidaknya tidak pada sebagian besar orang.
Telur sebenarnya sarat dengan vitamin dan mineral.
Bahkan. telur mengandung antioksidan kuat yang dapat melindungi mata, dan banyak kolin yang baik untuk otak.
5. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, trout, mackerel, sarden dan herring juga sangat menyehatkan.
Ikan ini sarat dengan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung, protein berkualitas tinggi dan segala macam nutrisi penting.
Baca juga: 9 Pengobatan Rumahan yang Efektif untuk Atasi Nyeri Sendi dan Tulang, Jahe hingga Kunyit
6. Kacang
Kacang juga tinggi lemak tapi juga kaya serat dan protein nabati yang baik.
Kacang juga tinggi vitamin E dan sarat dengan magnesium, mineral.
Studi menunjukkan bahwa orang yang makan kacang cenderung lebih sehat, dan memiliki risiko lebih rendah terkena berbagai penyakit.
Penyakit itu seperti obesitas, penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
7. Yogurt
Yogurt asli berlemak sangat menyehatkan.
Yogurt memiliki semua nutrisi penting yang sama dengan produk susu berlemak tinggi lainnya.
Tak hanya itu, yogurt sarat dengan bakteri probiotik yang sehat, yang dapat memiliki efek kuat pada kesehatan Anda. (TribunWow.com)
Baca berita Tips Kesehatan lainnya