Puasa Ramadan 2021
Resep Menu Takjil Buka Puasa Ramadan Sederhana, Ini Cara Buat Kolak Pisang hingga Singkong Karamel
Berikut resep 4 kolak yang enak untuk berbuka, kolak ketan campur, kolak jali ubi merah, kolak pisang gula merah, dan kolak singkong karamel.
Editor: Lailatun Niqmah
lihat foto
Sajian Sedap
Kolak Ketan Campur. Berikut resep 4 kolak yang enak untuk berbuka, kolak ketan campur, kolak jali ubi merah, kolak pisang gula merah, dan kolak singkong karamel.
- Kolak, rebus gula merah, daun pandan, garam, dan santan sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan pisang, kelapa muda, kolang kaling, dan nangka. Masak di atas api kecil sampai meresap.
- Sajikan ketan dengan siraman kuah kolak.
2. Resep Kolak Jali Ubi Merah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 porsi
Bahan Adonan Ubi:
250 gram ubi merah, kukus, haluskan
100 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
Bahan Saus Santan:
400 ml santan, dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan, simpulkan
1/4 sendok teh garam
Bahan:
