Puasa Ramadan 2021
Resep Menu Buka Puasa Enak dan Mudah: Sayur Asam, Sambal Terasi, hingga Ikan Goreng Lengkuas
Berikut ini resep dan cara membuat menu lengkap untuk buka puasa Ramadaan 2021, yang enak dan mudah.
Editor: Lailatun Niqmah
Sajian Sedap
Sayur Asam Labu Siam Buncis. Berikut ini resep dan cara membuat menu lengkap untuk buka puasa Ramadaan 2021, yang enak dan mudah. Seperti jagung goreng cabai hijau, ikan goreng lengkuas, sayur asam labu siam buncis hingga sambal terasi.
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 ekor ikan nila, dikerat
100 gram lengkuas, diparut
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, dibakar
2 cm kunyit, dibakar
3 buah cabai merah besar
Bahan sambal taoco: