Tips Kesehatan
9 Makanan yang Mengandung Lemak Sehat, dari Alpukat hingga Yogurt
Makanan yang mengandung lemak ternyata tak selamanya berdampak negatif bagi kesehatan. Berikut daftar makanan yang mengandung lemak sehat.
Penulis: Vintoko
Editor: Maria Novena Cahyaning Tyas
TRIBUNWOW.COM - Makanan yang mengandung lemak ternyata tak selamanya berdampak negatif bagi kesehatan.
Dikutip TribunWow.com dari Healthline, ada sejumlah makanan tinggi lemak yang justru sehat dan bergizi.
Seperti diketahui, tubuh membutuhkan sejumlah lemak tertentu dari makanan untuk membantu fungsi hormon, memori, dan penyerapan nutrisi.
Baca juga: 8 Manfaat Popcorn untuk Kesehatan, Bantu Turunkan Berat Badan hingga Baik bagi Penderita Diabetes
Makanan yang mengandung lemak sehat juga dapat menciptakan rasa kenyang, memperlambat pencernaan karbohidrat, dan menambah rasa makanan.
Berikut daftar makanan yang mengandung lemak sehat:
1. Alpukat
Alpukat berbeda dari kebanyakan buah lainnya karena alpukat mengandung lemak.
Alpukat mengandung sekitar 77% lemak, dengan kalori.
Selain itu, alpukat juga sumber potasium dan serat yang sangat baik, dan telah terbukti memiliki manfaat besar untuk kesehatan jantung.
Baca juga: Pengobatan Rumahan Terbaik untuk Meredakan Morning Sickness pada Ibu Hamil, Apa Saja?
2. Keju
Keju sangat bergizi, dan satu irisan keju mengandung jumlah nutrisi yang sama dengan segelas susu.
Keju adalah sumber vitamin, mineral, protein berkualitas dan lemak sehat.
3. Coklat hitam
Coklat hitam adalah salah satu makanan yang tinggi lemak.
Meski demikian, coklat hitam kaya akan nutrisi dan antioksidan.
Sehingga sangat efektif untuk meningkatkan kesehatan jantung.
4. Telur
Telur dianggap tidak sehat karena kuning telurnya tinggi kolesterol dan lemak.
Namun, penelitian baru menunjukkan bahwa kolesterol dalam telur tidak memengaruhi kolesterol dalam darah.
Tak hanya itu, telur sebenarnya sarat dengan vitamin dan mineral.
Telur juga diperkaya dengan omega-3.
Hanya saja, jangan membuang kuning telur, di sanalah hampir semua nutrisi ditemukan.
Baca juga: Pengobatan Rumahan yang Bisa Meredakan Hidung Mimisan secara Tiba-tiba, Bisa Gunakan Air Garam
5. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti salmon sarat dengan nutrisi penting, terutama asam lemak omega-3.
Makan ikan berlemak dikaitkan dengan peningkatan kesehatan, dan penurunan risiko semua jenis penyakit.
6. Kacang
Kacang tinggi lemak dan serat sehat, dan merupakan sumber protein nabati yang baik.
Kacang juga tinggi vitamin E dan sarat dengan magnesium.
Studi menunjukkan bahwa orang yang makan kacang cenderung lebih sehat, dan memiliki risiko lebih rendah terkena berbagai penyakit.
7. Minyak Zaitun Extra Virgin
Makanan berlemak lain yang hampir semua orang setuju adalah sehat, adalah minyak zaitun extra virgin.
Lemak ini telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan
Minyak zaitun extra virgin juga mengandung vitamin E dan K, dan sarat dengan antioksidan kuat.
8. Kelapa dan minyak kelapa
Kelapa, dan minyak kelapa, adalah sumber lemak jenuh terkaya.
Kelapa, dan minyak kelapa dapat mengurangi nafsu makan, meningkatkan pembakaran lemak dan memberikan banyak manfaat kesehatan.
9. Yogurt
Yogurt mengandung lemak sehat dan bakteri probiotik yang baik untuk mendukung fungsi usus.
Studi menunjukkan bahwa yogurt dapat menyebabkan perbaikan besar dalam kesehatan pencernaan, dan bahkan dapat membantu melawan penyakit jantung dan obesitas. (TribunWow.com)