Resep Opor Ayam dan Sambal Goreng Krecek sebagai Hidangan Khas Lebaran

- Jika sudah harum dan matang, hidangkan.

• Sakit Hati Ditegur Tak Sopan, Anak Bunuh Ayah Dibantu Sepupu: Bukan Dia yang Rawat Saya

2. Sambal Goreng Krecek

Berikut ini resep dari sambal goreng krecek yang dimasak dalam waktu kurang lebih 45 menit yang disajikan untuk 10 porsi.

Bahan:

- 50 gram kacang tolo, direbus

- 175 gram krecek

- 2 buah cabai merah besar, diiris miring

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

- 2 cm lengkuas, ditumbuk

- 7 buah cabai rawit hijau

- 7 buah cabai rawit merah

- 2 1/4 sendok teh garam

- 2 1/4 sendok teh gula merah sisir

- 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa