10 Manfaat Minyak Zaitun, Cegah Penyakit Jantung hingga Stroke

TRIBUNWOW.COM - Minyak zaitun tidak hanya memiliki khasiat untuk kecantikan namun juga untuk kesehatan.

Bahkan terdapat 10 manfaat minyak zaitun bagi kesehatan tubuh manusia.

Didukung dengan beberapa penelitian ilmiah berikut 10 manfaat minyak zaitun yang dikutip TribunWow dari healthline.

1. Kaya Lemak Tak Sehat

Minyak zaitun adalah minyak alami yang diekstrak dari buah zaitun yaitu buah dari pohon zaitun.

14 persen dari minyak zaitun adalah lemak jenuh sedangkan 11 persennya adalah lemah tidak jenuh atau ganda, seperti omega 6 dan omega 3.

Lemak tidak jenuh tunggal pada minyak zaitun disebut juga asam oleat.

Studi menunjukkan bahwa asam oleat mengurangi peradangan dan bahkan memiliki efek menguntungkan untuk mencegah kanker.

• 5 Penyebab Tubuh Anda Mudah Merasa Lelah dan Cara Menanganinya

2. Mengandung Antioksidan

Antioksidan yang terkandung dalam minyak zaitun cukup tinggi dan bergizi.

Ia juga mengandung vitamin E dan K dalam jumlah kecil.

Antioksidan sendiri dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis pada tubuh.

Selain itu minyak zaitu juga dapat memerangai peradangan dan membantu melindungi kolestrol darah, bahkan menurunkan resiko penyakit jantung.

3. Memiliki Sifat Anti-inflamasi yang Kuat

Anti-inflamasi dimediasi oleh antioksidan yang juga ada dalam kandungan minyak zaitun.

Sehingga minyak zaitun dapat membantu mengurangi peradangan ringan maupun kronis.

Peradangan kronis dapat mendorong munculnya beberapa penyakit berat seperti kanker, penyakit jantung, sindrom metabolik, diabetes tipe 2, alzheimer, radang sendi dan bahkan obesitas.

Sehingga minyak zaitun menjadi solusi bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan.

• 10 Mitos Kanker Payudara yang Jangan Langsung Dipercaya, Keturunan hingga Pemakaian Deodoran

4. Mencegah Gejala Stroke

Stroke disebabkan oleh gangguan aliran darah ke otak Anda, baik karena gumpalan darah atau pendarahan.

Stroke merupakan penyebab kematian paling umum di beberapa negara maju.

Minyak zaitun adalah satu-satunya sumber lemak tidak jenuh tunggal yang mampu mencegah penyakit stroke dan jantung.

Hal tersebut telah dibuktikan pada 841.000 dan pada 140.000 orang telah membuktikan jika mengonsumsi minyak zaitun dapat membatu memiliki resiko stroke yang lebih rendah.

5. Tidak Menyebabkan Obesitas

Makanan yang banyak mengandung lemak memang menyebabkan kenaikan berat badan secara drastis.

Namun minyak zaitun tidak menimbulkan kenaikan terhadap berat badan seseorang.

Bahkan sebuah studi mengatakan jika diet dengan menggunakan minyak zaitun dapat membantu menurunkan berat badan.

6. Dapat Memerangai Alzheimer

Penyakit Alzheimer adalah kondisi neurodegeneratif yang paling umum di dunia.

Penyebab utamanya adalah penumpukan yang disebut plak beta-amiloid di dalam sel-sel otak Anda.

Satu studi yang menggunkan uji coba tikus menunjukkan bahwa suatu zat dalam minyak zaitun dapat membantu menghilangkan plak tersebut.

Selain itu, penelitian pada manusia menunjukkan bahwa diet menggunakan minyak zaitun akan bermanfaat bagi fungsi otak.

• 7 Manfaat Makan Jantung Pisang, Meningkatkan Produksi ASI hingga Sehatkan Rahim

7. Menurangi Risiko Diabetes Tingkat 2

Beberapa penelitian menunjukan 418 orang yang mengonsumsi minyak zaitun memiliki risiko diabetes tipe 2 yang sangat rendah.

Minyak zaitun memiliki efek pada gula darah dan sensitivitas insulin.

Bahkan minyak zaitun dapat mengurangi resiko diabetes tipe 2 hingga 40 persen.

8. Anti Kanker

Kanker menjadi resiko kematian paling umum di dunia.

Antioksidan dalam minyak zaitun dapat mengurangi kerusakan oksidatif akibat radikal bebas, yang diyakini sebagai pendorong utama kanker.

Banyak penelitian telah menunjukan bahwa senyawa dalam minyak zaitun dapat melawan sel-sel kanker.

9. Membantu Mengobati Rheumatoid Arthritis

Artritis reumatoid adalah penyakit autoimun yang ditandai dengan persendian yang cacat dan nyeri.

Meskipun penyebab pastinya tidak dipahami dengan baik, itu melibatkan sistem kekebalan tubuh Anda menyerang sel-sel normal secara tidak sengaja.

Suplemen minyak zaitun dapat meningkatkan penanda inflamasi dan mengurangi stres oksidatif.

Minyak zaitun yang dicampurkan dengan minyak ikan dapat meningkatkan kekuatan genggaman tangan, nyeri sendi, dan kekakuan pagi hari pada orang dengan rheumatoid arthritis.

10. Memiliki Sifat Anti Bakteri

Minyak zaitun banyak mengandung nutrisi yang dapat menghambat atau bahkan membunuh bakteri berbahaya.

Sebuah studi menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat melawan delapan jenis bakteri ini, tiga di antaranya resisten atau kebal terhadap antibiotik.

30 gram minyak zaitun dapat menghilangkan infeksi Helicobacter pylori pada 10–40% orang hanya dalam waktu dua minggu.

(TribunWow.com/Ami)

WOW TODAY