5 Manfaat Strawberry, untuk Kesehatan Jantung hingga Anti Penuaan

TRIBUNWOW.COM - Strawberry, buah mungil berwarna merah yang tumbuh di dataran tinggi ini memang punya segudang khasiat bagi tubuh manusia.

Buah yang terkenal dengan rasa manis bercampur asam ini, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari kesehatan Jantung, fungsi otak, cegah kanker, hingga untuk kesehatan kulit dan dapat mengindari penuaan.

Berikut ini 5 manfaat strawberry untuk Kesehatan seperti yang TribunWow.com lansir dari organicfacts.net, Rabu (10/10/2018).

• Manfaat Kacang Mulai dari Turunkan Berat Badan hingga Obati Gangguan Mental

1. Meningkatkan Fungsi Jantung

Strawberry memiliki tingkat antioksidan sehat yang tinggi.

Eric Rimm, seorang profesor di Harvard School of Public Health dan Harvard Medical School, dalam studinya, menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi setengah cangkir strawberry atau blueberry sebanyak tiga kali atau lebih setiap minggunya.

Maka wanita tersebut akan 34% lebih kecil kemungkinannya untuk memiliki serangan jantung dibandingkan dengan wanita yang makan lebih sedikit buah beri.

Tingkat anthocyanin dalam strawberry yang tinggi dapat membantu mengendurkan pembuluh darah, menyebabkan aliran darah yang meningkat dan mencegah masalah kardiovaskular.

Selain itu, kandungan serat yang tinggi, vitamin C, dan folat dalam strawberry membentuk paket kesehatan jantung yang ideal karena mereka secara efektif mengurangi kolesterol di arteri dan pembuluh darah.

2. Meningkatkan Fungsi Otak

Strawberry kaya yodium, vitamin C, dan phytochemical, yang membantu menjaga berfungsinya sistem saraf.

Kalium dalam strawberry juga telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif dengan meningkatkan aliran darah ke otak.

Selain itu, penelitian Elizabeth E. Devore, ScD, Harvard Medical School menunjukkan bahwa konsumsi flavonoid yang lebih tinggi, terutama dari blueberry dan strawberry, mengurangi tingkat penurunan kognitif pada orang yang lebih tua.

3. Mencegah Kanker

Vitamin C, folat, anthocyanin, quercetin, dan kaempferol hanyalah beberapa dari banyaknya flavonoid dalam strawberry yang bertindak sebagai antioksidan yang sangat baik .