3 Kuliner Mi Khas Bantul yang Wajib Dicicipi Pecinta Makanan
Bagi kamu yang pernah berkunjung ke Kecamatan Pundong dan sekitarnya, pasti pernah mendengar nama mi des.
Editor: Wulan Kurnia Putri
lihat foto
TRIBUNWOW.COM - Setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, begitu pula dengan Bantul.
Selain geplak yang sudah sangat terkenal, daerah ini memiliki makanan khas lain yang juga sangat sayang untuk dilewatkan, yakni mi.
Daerah ini memiliki tiga mi khas, yang mungkin tidak dapat kamu temukan di daerah lain.
Berikut adalah tiga mi khas Bantul, Jogja yang bisa kamu cicipi saat berkunjung ke daerah ini.
1. Mi Des
• 9 Makanan Berkolesterol Tinggi yang Harus Dihindari untuk Jaga Kesehatan
Bagi kamu yang pernah berkunjung ke Kecamatan Pundong dan sekitarnya, pasti pernah mendengar nama mi des.
Mi des ini artinya mi pedes atau pedas.
Namun saat membeli, kamu juga bisa memilih agar mi desnya dibuat tidak pedas.
Mie des terbuat dari tepung tapioka dan biasa dimasak goreng atau rebus.
Biasanya, warung yang menjual mi des akan buka di sore hingga malam hari.
2. Mi Pentil
• 9 Makanan Berkolesterol Tinggi yang Harus Dihindari untuk Jaga Kesehatan
Dilihat dari namanya saja sudah mencerminkan seperti apa tekstur mi ini.
Seperti halnya karet pentil, mi pentil yang merupakan khas Bantul juga kenyal saat dimakan.
Bahannya berasal dari tepung kanji, yang merupakan sari dari singkong.
Ukurannya juga lebih besar dibanding mi kebanyakan.
