Idul Adha 2018
Cara Mengolah Daging Sapi dan Kambing agar Lebih Empuk dan Tak Alot
Lalu bagaimana cara mengolah daging sapi atau kambing agar dagingnya empuk?
TRIBUNWOW.COM -Pada momen perayaan Idul Adha, biasanya, hewan kurban disembelih berupa sapi, kambing dan kerbau.
Usai penyembelihan, daging tersebut akan disalurkan kepada warga sekitar atau orang-orang yang berhak menerimanya.
Tentu saja mereka yang mendapatkan daging tersebut akan segera memasak dan mengolahnya.
Lalu bagaimana cara mengolah daging sapi atau kambing agar dagingnya empuk?
• Pemerintah Australia Larang Huawei dan ZTE Sediakan Layanan Teknologi 5G
Mengolah daging sapi dan kambing memang susah-susah gampang.
Namun Senior Chef dari The Westin Hotel Jakarta, Arcad Fadillah mau berbagi tips mengolah daging secara manual.
Cara-cara berikut ini bisa dilakukan di rumah, tidak membutuhkan alat-alat khusus pengolah daging.
Berikut beberapa tips mengolah daging sapi atau kambing agar empuk dan tak alot, seperti dilansir TribunWow dari Kompas.com:
1. Pilih Posisi Atas Sapi atau Kambing
Untuk menghasilkan masakan daging sapi ataupun kambing yang berkualitas dimulai dari pemilihan dagingnya.
| Tak Hanya Daging Gratis, Idul Adha juga Beri Berkah Sebagian Orang |
|
|---|
| Penampilan AHY dengan Potongan Rambut Baru saat Menunaikan Ibadah Haji |
|
|---|
| Kurbankan 4 Ekor Sapi, Ayu Ting Ting Turun Langsung Jadi Panitia Penyembelih |
|
|---|
| Dilarang Berpuasa, Inilah Amalan yang Dianjurkan di Hari Tasyrik |
|
|---|
| Sapi Kurban di Bintan Timur dan Denpasar Mengamuk saat akan Disembelih |
|
|---|
