Eksplorasa Nusantara Beri Fasilitas Memasak Daging Kurban Gratis di Masjid Gedhe Kauman Yogyakarta

TRIBUNWOW.COM – Organisasi Eksplorasa Nusantara memberikan fasilitas gratis memasak daging kurban pada masyarakat.

Bertempat di halaman Masjid Gedhe Kauman Yogyakarta, sebanyak 30 chef melayani warga yang ingin mendapatkan fasilitas gratis.

Fasilitas menu masakan yang diberikan yakni tongseng, gulai, tengkleng dan sate.

• Tak Bagi Kupon, Panitia Kurban Masjid Gedhe Kauman Yogyakarta Datangi Rumah Warga Antar Daging

“Kami memberikan fasilitannya resep asli Indoensia saja,” kata founder sekaligus ketua umum Eksplorasa Nusantara, Jawel Husin, kepada TribunWow.com saat ditemui di lokasi acara, Rabu (22/8/2018).

Jawel mengaku tidak membatasi jumlah porsi daging yang dimasak, namun pihaknya hanya memfasilitasi hingga pukul 5 sore.

Fasilitas memasak daging gratis ini merupakan bentuk amal yang dilakukan oleh Eksplorasa Nusantara.

Untuk menggelar acara tersebut, Eksplorasa Nusantara bekerjasama dengan para chef yang tergabung dalam Perhimpunan Chef Profesional Indonesia (PCPI), dan Jogja Culinary School.

Jawel mengatakan, kegiatan ini dilaksanakan karena ingin membantu kaum dhuafa untuk memasakkan daging kurban diperoleh.

Ia mengaku prihatin karena banyak kaun dhuafa yang menjual daging kurbannya karena alasan tidak bisa memasak hingga tidak memiliki uang untuk membeli bumbu masakan.

• Titiek Soeharto Kurban Satu Ekor Sapi di Masjid Gedhe Kauman Yogyakarta

"Kami prihatin pada kaum dhuafa yang memilih menjual daging kurbannya, alhasil kita buat charity masak agar mereka bisa menikmati kenikamatan daging kurban yang sudah diolah menjadi masakan,” katanya.

Menurut Jawel, kegiatan ini merupakann satu usaha yang bisa dilakukan oleh Eksplorasa Nusantarab untuk membantu sesama.

“Hanya ini yang bisa kami lakukan untuk membantu, karena kami bisanya memasak, ya ini yang kami lakukan untuk membantu,” katanya.

Untuk menggelar acara ini, Jawel mengaku Eksplorasa Nusantara mendapatkan donasi dari berbagai pihak.

• Gubernur DIY Sri Sultan HB X Kurban Satu Ekor Sapi di Masjid Gedhe Kauman Yogyakarta

“Kita buka donasi dan terkumpun Rp 1,8 Juta, tidak terlalu banyak memang tapi kalau untuk membeli bumbu masakan sudah cukup,” katanya.

“Kami juga mendapatkan donasi dari orang-orang Indonesia yang ada di Spanyol, mereka membantu total Rp 1,7 juta,” tambahnya.