Mengenal Diet Nordik, Bisa Jadi Tambahan Referensi Buat Kamu
Diet nordik mengajak kamu untuk menggunakan canola dan minyak rapeseed di mana keduanya kaya akan lemak tak jenuh tunggal
Editor: Wulan Kurnia Putri
lihat foto
Makanan yang biasanya dikonsumsi dalam program diet nordik secara tradisional berasal dari Denmark, Finlandia, Norwegia dan Swedia.
Diet ini diyakini telah ada sejak dulu, namun baru diperbaharui pada tahun 2004 ketika ada dua orang koki internasional dari Nordik yang merevolusi konsep menu di restoran mereka.
Mereka memfokuskan menu mereka pada makanan organik yang sehat.
Konsep makanan dalam diet nordik ini rendah gula dan garam.
Hasilnya WHO memuji dan merekomendasikan diet ini kerena tidak hanya menurunkan berat badan saja tapi diyakini bisa menurunkan risiko kanker diabetes dan penyakit jantung juga.
Menu makan diet nordik ini mencakup banyak biji-bijian, protein hewani yang difokuskan pada ikan, lemak esensial, buah dan sayuran yang sudah pasti dianggap sehat.
Gimana, kamu tertarik untuk mencobanya? (*)
Berita ini telah tayang di Grid.id berjudul Yuk Kenali Apa Itu Diet Nordik, Bisa Jadi Tambahan Referensi Buat Kamu nih!
