Mana yang Lebih Berbahaya, Gula atau Garam?

TRIBUNWOW.COM - Kita tahu bahwa terlalu banyak mengonsumsi garam atau gula itu nggak baik untuk kesehatan.

Gula yang dikonsumsi secara berlebihan katanya bisa menyebabkan diabetes dan obesitas.

Kita juga sering mendengar bahwa banyak mengonsumsi garam bisa menyebabkan tekanan darah tinggi, penyakit jantung, atau bahkan gangguan fungsi hati.

Hmmm, menurut kamu mana nih yang lebih berbahaya?

Coba kita telaah dulu satu per satu. 

Sumber gula yang bisa kita dapatkan nggak cuma berasal dari gula pasir atau gula-gulaan lainnya loh.

Kita juga bisa mendapatkan asupan gula dari buah dan susu.

Biasanya makanan dan minuman ringan yang mengandung banyak gula juga memiliki nilai gizi yang cukup rendah.

Semua produk gula berperan untuk menaikkan kadar gula dalam darah yang bisa memicu melonjaknya produksi insulin.

Terlalu sering mengonsumsi gula dalam jumlah banyak bisa membuat kita menjadi kebal terhadap insulin.

Sehingga tubuh akan memproduksi insulin dalam jumlah berlebih dan cenderung menimbun lemak.

Selain diabetes, banyak mengonsumsi gula juga bisa berujung pada glukoma, gagal ginjal, serangan jantung, serta stroke.

Konsumsi gula dalam jumlah berlebih juga bisa membuat sistem metabolisme tubuh menjadi berubah dan resiko infeksi serta peradangan jadi semakin besar.

Saat hati terlalu banyak memproses fruktosa, rantai metabolisme bisa menjadi kacau.

Beberapa penelitian bahkan mengungkapkan hubungan ini terhadap naiknya kadar kolesterol, tekanan darah tinggi, dan gangguan fungsi hati.