Idul Adha 2017
Mama Muda Siap-siap Disayang Suami Setelah Buat Gulai Kambing 'Maknyus' Pakai Resep Sederhana Ini
Resep membuat olahan gulai kambing yang 'mak nyus' untuk disantap bersama di hari raya. Ibu muda, siap deh disayang sama suami setelah bikin gulai
Penulis: Fachri Sakti Nugroho
Editor: Wulan Kurnia Putri
Cara pembuatan :
Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunir, kemiri, cabai rawit dan cabai merah dalam wajan lalu goreng bersamaan hingga matang.
Komposisinya bumbu diatas disesuaikan dengan keinginanmu.
Tergantung dari banyaknya masakan yang akan kamu buat dan selera lidah kamu.
Jika doyan masakan pedas tidak ada salahnya untuk menambahkan cabai rawit dan cabai merahnya.
Setelah semua bahan digoreng matang, blender bumbu yang telah digoreng tersebut hingga halus.
• Ternyata Daging Kambing Sangat Menyehatkan Jika Diolah Menggunakan Bahan Sederhana Ini
Setelah itu, sangrai semua bahan yang telah dihaluskan tadi hingga mengental dan berwana coklat gelap.
Jangan ngiler dulu ya, sumpah bau bumbunyanya enak banget.
Setelah itu, rebus daging kurban yang kamu punya sampai lunak.
Kemudian masukkan bahan yang telah disangrai secukupnya ke dalam rebusan daging kambing.
• Kisah Pilu Pria Ditinggal Nikah Mantan Setelah 4 Tahun Pacaran, Terima Kasih, Dek. . . .
Sebagai penyedap dan penghilang bau 'prengus', masukkan serai dan daun jeruk secukupnya.
Tambahkan garam secukupnya, dan bubuk gulai yang terbuat dari kapulaga, jinten, pala, kayumanis, lada, ketumbar yang diblender hingga halus.
Lalu aduk hingga merata dan tambahkan santan secukupnya.