e. memanaskan bahan dengan suhu tinggi.
Berikut Jawaban dari Soal Uji Kompetensi Bab 4 Halaman 79-80
1. Prosedur pembuatan larutan gula 10 persen sebagai berikut
Alat yang digunakan: labu ukur atau gelas ukur atau gelas beker dan kaca pengaduk jika tidak menggunakan labu ukur.
Larutan gula 10 persen (% w/w) menunjukkan 10 gram gula dalam 100 gram larutan gula.
100 gram larutan gula berarti berat gula dan berat air.
Berat gula = 10 gram, maka berat air = 90 gram.
Densitas air = 1 g/ml Maka volume air = 90 ml.
Dengan demikian, untuk membuat NaCl 10% (w/w) diperlukan 10 gram gula dan 90 ml air.
Prosedur pembuatan larutan:
a. Menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut.
● Gula
● Akuades
b. Menyiapkan alat laboratorium, antara lain kaca arloji, beaker glass atau gelas ukur, dan pengaduk kaca.
c. Memasukkan akuades kira-kira 50 ml dalam gelas beker atau gelas ukur.