Kemudian ia melanjutkan bersama klub Portugal lainnya seperti Mealhada, Estarreja, Sanjoanense, Penafiel, FC Porto, Rio Aves, Chaves, dan Guimares.
Akhirnya pada tahun 2019, ia dikontrak oleh Shakthar Donesk yaitu klub kasta tertinggi Liga Ukraina yang bermain di Liga Champions Eropa.
Selama di klub raksasa Ukraina itu, Luis Castro berhasil menorehkan 51 kemenangan, 16 imbang dan 17 kekalahan dalam 84 pertandingan.
Performa yang dibilang baik, namun sayang kontraknya tidak diperpanjang oleh manajemen klub pada tahun 2021, sehingga ia pindah ke Al Duhail SC (2021) dan Botafogo (2022).
Pada pertengahan 2023, Luis dihubungi oleh pihak Al Nassr untuk menjadi pelatih kepala dengan kontrak dua musim.
Sang pelatih pada awalnya sempat ingin menolak, namun ajakan dari sang mega bintang Cristano Ronaldo membuatnya luluh dan menerima kontrak dari klub raksasa Arab Saudi itu.
Saat ini Luis Castro berhasil membawa Al Nassr menempati posisi ketiga klasemen sementara Liga Arab Saudi dengan mengemas 22 poin dan membawa lolos ke fase gugur Liga Champions Asia.
Baca juga: Bintang Al Hilal, Neymar Jr Mengalami Cedera Serius di Kualifikasi Piala Dunia 2026
Profil Luis Castro
Nama di Negara kelahiran : Luis Manuel Ribeiro Castro
Tanggal kelahiran : 3 September 1961
Tempat kelahiran : Vila Real
Umur : 62
Kewarganegaraan : Portugal
Lisensi Kepelatihan: : Lisensi Pro UEFA
Club : Al Ettifaq