TRIBUNWOW.COM - Ikan lele yang harganya murah dan lezat serta sarat akan nilai gizi, cocok untuk disajikan saat berbuka Puasa Ramadhan 2022 nanti.
Tak hanya digoreng biasa, aneka resep olahan lele yang lezat berikut bisa menjadi inspirasi bagi Anda, dikutip dari sajian sedap.
1. Resep Lele Bakar Kencur
Baca juga: Cara Membuat Sayur Asem, Ikan Goreng Lengkuas dan Sambal Terasi, Resep Sederhana Buka Puasa Ramadhan
Durasi 60 menit
4 porsi Porsi
Bumbu halus:
4 butir kemiri, disangrai
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
1 buah tomat merah
4 cm kencur
Bahan:
4 ekor ikan lele, cuci bersih
1 sendok teh air jeruk nipis