TRIBUNWOW.COM - Aneka olahan soto yang enak dan gurih bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka puasa.

Mulai dari soto ayam gurih, soto ayam lamongan, hingga soto ayam kuah kuning bisa menjadi alternatif kreasi masakan buka puasa Anda nantinya.

Berikut beberapa cara membuat soto dari kaldu ayam, dikutip dari Sajian Sedap:

1. Soto Ayam Gurih

Baca juga: Resep Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan Enak, Begini Cara Membuat Singkong Karamel hingga Kolak Pisang

Durasi 60 menit

6 Porsi

Bahan kuah:

1 ekor ayam, dipotong 4 bagian

5 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

2.500 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus: