TRIBUNWOW.COM - Berikut manfaat teh saffron yang luar biasa untuk kesehatan, yang bisa Anda coba untuk mengobati berbagai penyakit.

Dilansir TribunWow.com dari healthline, Saffron adalah rempah-rempah yang berasal dari bunga crocus sativus Linné.

Crocus tumbuh di Timur Tengah dan sebagian Eropa.

Baca juga: Miliki Harga Fantastis, Ternyata Ini Manfaat Saffron, Cara Budi Daya hingga Penanamannya

Tanaman ini paling sering dibudidayakan di Iran, India, dan Yunani.

Crocus hanya berbunga selama sekitar tiga sampai empat minggu selama bulan Oktober dan November.

Bunganya menghasilkan stigma merah tua, juga disebut benang, yang dilepas dengan hati-hati dengan tangan dan dikeringkan, dan bagian itulah yang disebut saffron.

Saffron juga telah digunakan untuk keperluan kuliner untuk menambah warna dan rasa pada makanan, sebagai pewarna kain, dan bahan parfum.

Seperti banyak bumbu dan rempah-rempah lainnya, saffron dapat disiapkan sebagai teh.

Saat ini, saffron masih memiliki nilai tinggi baik sebagai bumbu masakan maupun pengobatan alternatif untuk berbagai kondisi kesehatan.

Cara Membuat Teh Saffron

Teh safron bisa dibuat polos, dengan merendam helai saffron dalam air panas.

Tapi teh ini bisa memiliki rasa yang kuat dan pahit.

Untuk alasan ini, banyak resep menampilkan ramuan yang dipasangkan dengan berbagai cara berbeda.

Anda bisa mencampurnya dengan daun teh, atau menambahkan bumbu dan rempah lainnya.

Resepnya bisa berbeda-beda, tetapi umumnya melibatkan air mendidih dalam panci dan kemudian menambahkan saffron dan bahan lainnya.