TRIBUNWOW.COM - Opor ayam bisa menjadi makanan khas yang disajikan bersama ketupat di Hari Raya Idul Fitri 2021 yang jatuh besok, Kamis (13/5/2021).

Berikut resep serta cara dan bahan membuat Opor Ayam yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id

Baca juga: Menu Buka Puasa Ramadan 2021 Enak, Ini Cara Buat Rendang Kerang, Rendang Udang hingga Rendang Ayam

Resep Opor Ayam Kuning

Bahan:

1 ekor ayam, dipotong 16 bagian

4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 lembar daun salam

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1.000 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok teh minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih