Ramadan dan Idul Fitri

Indonesia Punya Kolak, Ini 5 Sajian Minuman Khas Berbuka Puasa dari Berbagai Negara

Penulis: Mariah Gipty
Editor: Astini Mega Sari
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Noomi Basra, minuman khas Ramadan

Di Mesir, Sobia berwarna putih sedangkan di Arab Saudi berwarna merah. 

Semua orang suka minuman ini terutama anak-anak.

Sobia secara tradisional disiapkan dengan cara merendam beras bubuk di malam hari kemudian mencampurnya dengan bubuk kelapa, susu, dan gula.

Perbedaan Durasi Waktu Puasa Ramadan di Beberapa Negara, Ada yang Puasa hingga 20 Jam

4. Jollab

Jollab merupakan minuman bergizi asli Suriah yang juga populer di daerah Levant selama bulan suci.

Jollab terbuat dari kurma, molase anggur dan sentuhan air mawar, disajikan sacara dingin dengan es batu dan ditaburi kacang pinus di atasnya.

5. Noomi Basra

Noomi Basra (Instagram.com/evahuson)

Noomi Basra merupakan minuman jeruk nipis kering yang berasal dari Basra, Irak.

Noomi Basra adalah minuman favorit selama Ramadhan.

Minuman ini dibumbui dengan beberapa tetes air mawar dan sedikit kapulaga.

Noomi basra memiliki rasa asam yang berasal dari lemon, namun rasanya agak berasap.

Noomi Basra dapat disajikan panas atau dingin.

(TribunWow.com/Mariah Gipty)

WOW TODAY: