Menyehatkan Sistem Pencernaan

Selain kandungan air yang tinggi, seledri juga kaya akan serat.

Serat alami dan fitokimia merangsang dinding lambung dan usus kecil, mencegah konstipasi dengan membantu proses peristaltik.

Ini membuat makanan yang masuk ke usus besar tercampur dan tercerna lebih baik. Sehingga, akan membantu enzim untuk memecah nutrisi dan menyerapnya ke dalam aliran darah.

• Anak Sulungnya Berulang Tahun, Nia Ramadhani Tuliskan Ucapan Haru Tidak Boleh Lupa Libatkan Allah

Hilangkan Tukak Lambung

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2010 yang diterbitkan oleh Journal of Pharmaceutical Biology, ditetapkan bahwa seledri mengandung sejenis ekstrak etanol yang melindungi lapisan saluran pencernaan dari tukak lambung.

Seledri juga mengandung flavonoid, tanin, minyak atsiri, dan alkaloid, yang meningkatkan produksi lendir pelindung di dalam usus.

Itulah beberapa manfaat seledri, siap untuk mengonsumsinya lebih sering? (*)

Berita ini telah tayang di N akita berjudul Manfaat Makan Seledri, Atasi Berat Badan Hingga Gigi Lebih Putih!