Populer: Turki dan Arab Saudi Tentukan Sikap untuk Yerusalem, Bela Palestina atau Israel?

Kuliner pengikat sejarah

Banyak kuliner yang merupakan pengikat sejarah dan budaya antara orang Arab dan Yahudi.

Sejarah kebudayaan ini adalah sesuatu yang dilupakan dalam pertengkaran politik saat ini.

Bagi orang Israel dan Palestina, Yerussalem melambangkan makna dan simbolisme yang besar terhadap makanan, agama dan politik.

Semua sejarah dan kebudayaan itu awalnya adalah milik bersama.

Populer: Soal Yerusalem, Raja Salman dan PM Turki Desak Umat Muslim di Dunia Bersatu untuk Palestina

Koki Perdamaian

Uniknya, di Yerussalem pelancong bisa mencicipi hidangan yang dibuat oleh orang Yahudi Israel, Muslim Palestina, Armenia, dan Kristen Palestina. 

Mereka dijuluki sebagai 'Koki Perdamaian.'

Mereka sengaja memasak bersama untuk menjembatani perbedaan agama dan politik. 

Mereka yakin bahwa kesalahpahaman adalah inti dari konflik.

Para koki ini mencoba untuk mendidik pengunjung tentang sejarah, tradisi, dan budaya mereka melalui media makanan. (*)

Berita ini tekah tayang di Grid.ID dengan judul: Kisah Kota Suci Yerussalem, Kedamaian di Masa Lalu, dan Kisah Tragisnya di Masa Kini