Puasa Ramadhan 2023
Resep Menu Buka Puasa Ramadhan Simpel, Begini Cara Membuat Ikan Goreng Lengkuas hingga Sayur Asem
Berikut ini resep dan cara membuat menu lengkap untuk buka puasa Ramadhan 2023, sayur asem, ikan goreng lengkuas.
Editor: Tiffany Marantika Dewi
lihat foto
TribunWow.com/Rusintha Mahayu
Buka Puasa - Berikut ini resep dan cara membuat menu lengkap untuk buka puasa Ramadhan 2023, sayur asem, ikan goreng lengkuas.
1/4 sendok teh merica
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
175 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabai hijau keriting
Cara Membuat Jagung Goreng Cabai Hijau:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, air, dan telur.
2. Tambahkan jagung, wortel, cabai hijau, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata.
3. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
2. Ikan Goreng Lengkuas
Baca juga: Resep Puding Enak dan Mudah, Cocok untuk Menu Buka Puasa, Puding Stroberi hingga Puding Milo Bubble
Waktu: 45 menit
