Puasa Ramadhan 2022
Resep Menu Buka Puasa Ramadhan Praktis, Ini Cara Membuat Ayam Woku, Ayam Pop, Cumi Sambal Terasi
Simak berbagai resep menu buka puasa yang bisa Anda coba untuk sajikan saat buka Puasa Ramadhan 2022.
Editor: Lailatun Niqmah
lihat foto
sajiansedap.grid.id
Ayam Woku. Simak berbagai resep menu buka puasa yang bisa Anda coba untuk sajikan saat buka Puasa Ramadhan 2022.
750 ml air
Bumbu halus:
10 butir kemiri, sangrai
4 cm kunyit, bakar
12 butir bawang merah
6 buah cabai rawit merah
3 cm jahe
Cara membuat:
- Lumuri ayam dengan 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam, kemudian sisihkan.
- Aduk rata bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun bawang, tomat, dan setengah air.
- Masukkan ayam, masak sampai mendidih. Tuang sisa air secara bertahap dan masak hingga mendidih.
- Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Tunggu sampai meresap dan sedikit berkuah, dan Ayam woku siap disajikan.
2. Cumi Sambal Terasi
Bahan:
500 gram cumi, dipotong ring 3 cm
