Tips Menu Isolasi Mandiri Covid-19: Kenali 13 Makanan yang Dapat Meningkatkan Sistem Imun

TRIBUNWOW.COM - Menjaga sistem imun saat isolasi mandiri di rumah masih dipercaya sebagai cara terbaik untuk mencegah perburukan kondisi akibat Covid-19. 

Biasanya, pasien akan direkomendasikan untuk cukup istirahat dan mencukupi kebutuhan nutrisinya melalui makanan bergizi seimbang dan suplemen untuk melengkapinya. 

Makanan memang berpengaruh besar terhadap kondisi kesehatan tubuh baik saat sehat atau sedang sakit seperti terinfeksi Covid-19.

Baca juga: Uji Coba Obat Covid-19 kepada Pasien Isolasi Mandiri di 13 Negara, AstraZeneca Ungkap Hasilnya

Baca juga: Sejumlah Pasien dan Penyintas Covid-19 Alami Depresi, Satgas Beri Tips Jaga Kesehatan Mental

Perlu diingat, tidak ada makanan atau suplemen yang secara khusus disebut bisa menyembuhkan Covid-19. 

Untuk menjaga daya tahan tubuh, penting untuk mengonsumsi makanan beragam untuk mendapat semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh. 

Namun, dilansir dari Healthline, diketahui terdapat sejumlah makanan yang mengandung nutrisi baik untuk pasien Covid-19. 

Sejumlah makanan itu bisa meningkatkan sistem imun yang berguna bagi pasien Covid-19 atau menjaga kesehatan di masa pandemi Covid-19.

Berikut beberapa makanan untuk menjaga sistem imun:

1. Buah jeruk

Vitamin C telah lama diketahui bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

Bahkan, ketika merasa tidak enak badan, beberapa orang akan secara otomatis mengonsumsi suplemen vitamin C sebelum memeriksakan kondisinya ke dokter.

Baca juga: Lansia Penerima Vaksin Covid-19 Sinovac dan Sinopharm, Direkomendasikan WHO Dapat Dosis Ketiga

Vitamin C diperkirakan dapat meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan kunci untuk melawan infeksi.

Hampir semua buah jeruk mengandung vitamin C yang tinggi, dengan variasi yang bisa dipilih, mudah untuk menambahkan perasan vitamin ini ke makanan apa pun.

2. Brokoli

Brokoli mungkin menjadi sayuran hijau yang paling menyehatkan.

Brokoli kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin A, C, dan E, serta serat dan banyak antioksidan lainnya.

3. Bawang putih

Bawang putih ditemukan di hampir setiap masakan di dunia.

Ini menambahkan sedikit rasa khas yang mewarnai rasa hidangan untuk dimakan, dan bumbu dapur ini juga sangat baik untuk kesehatan.

Bawang putih juga dapat memperlambat pengerasan arteri, dan ada bukti lemah yang membantu menurunkan tekanan darah.

Sifat meningkatkan kekebalan bawang putih tampaknya berasal dari konsentrasi tinggi senyawa yang mengandung belerang, seperti allicin.

4. Jahe

Jahe adalah bahan lain yang banyak digunakan ketika seseorang sakit atau merasa tidak enak badan.

Jahe dapat membantu mengurangi peradangan, yang dapat membantu mengurangi sakit tenggorokan dan penyakit radang.

Jahe juga dapat membantu mengatasi mual.

Meskipun digunakan dalam banyak makanan penutup yang manis, jahe mengandung sedikit panas dalam bentuk gingerol, kerabat capsaicin.

Jahe juga dapat mengurangi rasa sakit kronis dan bahkan mungkin memiliki sifat penurun kolesterol.

5. Bayam

Bayam merupakan sayuran hijau yang kaya akan vitamin C, selain itu bayam juga dikemas dengan banyak antioksidan dan beta karoten.

Keduanya dapat meningkatkan kemampuan melawan infeksi dari sistem kekebalan tubuh kita.

6. Yoghurt

Bakteri baik di dalam yoghurt dapat merangsang sistem kekebalan untuk membantu melawan penyakit.

Cobalah untuk mendapatkan yogurt tawar daripada jenis yang diberi rasa dan sarat dengan gula.

Yogurt juga bisa menjadi sumber vitamin D yang bagus, terutama untuk jenis yoghurt yang diperkaya oleh vitamin D.

Vitamin D membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan dianggap meningkatkan pertahanan alami tubuh kita terhadap penyakit.

Uji klinis bahkan sedang dalam pengerjaan untuk mempelajari kemungkinan efeknya pada Covid-19.

7. Almond

Ketika datang untuk mencegah dan melawan flu, vitamin E juga akan direkomendasikan seperti vitamin C.

Sumber antioksidan kuat ini adalah kunci untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Ini adalah vitamin yang larut dalam lemak, yang berarti membutuhkan kehadiran lemak untuk diserap dengan baik. Kacang-kacangan, seperti almond, dikemas dengan vitamin dan juga memiliki lemak sehat.

Orang dewasa hanya membutuhkan sekitar 15 mg vitamin E setiap hari. Satu porsi setengah cangkir almond, yaitu sekitar 46 almond utuh yang dikupas, menyediakan sekitar 100 persen dari jumlah harian yang direkomendasikan.

8. Kunyit

Seperti jahe dan bawang putih, kunyit juga dikenal lama untuk kesehatan tubuh.

Bumbu pahit berwarna kuning cerah ini juga telah digunakan selama bertahun-tahun sebagai anti-inflamasi dalam mengobati osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.

Penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi tinggi kurkumin, yang memberi warna khas pada kunyit, dapat membantu mengurangi kerusakan otot akibat olahraga.

Curcumin memiliki janji sebagai penguat kekebalan (berdasarkan temuan dari penelitian pada hewan) dan antivirus. Diperlukan lebih banyak penelitian.

9. Teh hijau

Teh hijau dan hitam dikemas dengan flavonoid, sejenis antioksidan.

Di mana teh hijau benar-benar unggul adalah dalam kadar epigallocatechin gallate (EGCG), antioksidan kuat lainnya.

Dalam penelitian, EGCG telah terbukti meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

Proses fermentasi yang dilalui teh hitam menghancurkan banyak EGCG. Teh hijau, di sisi lain, dikukus dan tidak difermentasi, sehingga EGCG dipertahankan.

Teh hijau juga merupakan sumber asam amino L-theanine yang baik. L-theanine dapat membantu dalam produksi senyawa pelawan kuman di sel T Anda.

10. Pepaya

Pepaya adalah buah lain yang sarat dengan vitamin C. Anda dapat menemukan dua kali lipat jumlah vitamin C yang direkomendasikan setiap hari dalam satu buah berukuran sedang.

Pepaya juga memiliki enzim pencernaan yang disebut papain yang memiliki efek anti-inflamasi.

Pepaya memiliki jumlah potasium, magnesium, dan folat yang cukup, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan secara umum.

11. Kiwi

Seperti pepaya, kiwi secara alami penuh dengan satu ton nutrisi penting, termasuk folat, kalium, vitamin K, dan vitamin C.

Vitamin C meningkatkan sel darah putih untuk melawan infeksi, sementara nutrisi kiwi lainnya menjaga seluruh tubuh Anda berfungsi dengan baik.

12. Daging unggas

Unggas, seperti ayam dan kalkun, kaya akan vitamin B-6.

Sekitar 3 ons kalkun ringan atau daging ayam mengandung hampir sepertiga dari jumlah B-6 yang direkomendasikan setiap hari.

Vitamin B-6 adalah pemain penting dalam banyak reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh. Ini juga penting untuk pembentukan sel darah merah baru dan sehat.

Kaldu atau kaldu yang dibuat dengan merebus tulang ayam mengandung gelatin, kondroitin, dan nutrisi lain yang bermanfaat untuk penyembuhan usus dan kekebalan.

13. Kerang

Kerang bukanlah yang terlintas dalam pikiran banyak orang yang mencoba meningkatkan sistem kekebalan tubuh mereka, tetapi beberapa jenis kerang dikemas dengan zinc, dan omega-3 yang tinggi.

Zinc telah banyak disorot selama pandemi Covid-19 karena manfaatnya.

Tubuh kita membutuhkannya agar sel-sel kekebalan tubuh kita dapat berfungsi sebagaimana mestinya.

Selain itu, asam lemak omega-3 juga dinilai bisa mencegah keparahan akibat Covid-19. (Tribunwow.com/Afzal Nur Iman)

Baca Artikel Terkait Covid-19 Lainnya