Breaking News:

Tips Kesehatan

Konsumsi Pepaya Mentah Lebih Bermanfaat daripada Pepaya Matang, Simak Penjelasannya

Pepaya merupakan buah yang banyak digemari karena mengandung banyak manfaat, terlebih mudah ditemukan di pasaran.

scoopwhoop.com
Ilustrasi buah pepaya. Pepaya merupakan buah yang banyak digemari karena mengandung banyak manfaat, terlebih mudah ditemukan di pasaran. 

TRIBUNWOW.COM - Pepaya merupakan buah yang banyak digemari karena mengandung banyak manfaat, terlebih mudah ditemukan di pasaran.

Dikutip TribunWow.com dari Boldsky, penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutriens, pepaya mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B, kalium, volat, hingga magnesium.

Nutrisi dari pepaya ini bermanfaat sebagai anti-diabetes, anti-cacing, efek penyembuhan luka, hingga anti-kanker.

Baca juga: Cara Mudah Membuat Scrub Pepaya untuk Wajah agar Terlihat Cerah Alami, Cocok untuk Kulit Sensitif

Lalu, bagaimana dengan pepaya mentah?

Masih dikutip dari Boldsky, pepaya mentah yang baru saja dipetik juga tak kalah banyak nutrisi di dalamnya.

Daging buah yang masih putih, memiliki cita rasa yang renyah serta terkstur yang berbeda dengan pepaya matang.

Studi mengatakan, justru pepaya mentah mengandung lebih banyak papain dan chymopapain.

Meski mentah, bukan berarti tak memiliki banyak manfaat, justru banyak manfaat pada pepaya mentah untuk kesehatan.

Pepaya mentah memiliki rendah kalori dan tinggi energi serta serat.

Selain itu, tinggi beta karoten dan likopen dibanding pepaya matang dan tomat.

Baca juga: Deretan 7 Makanan yang Baik untuk Pencernaan, Apel hingga Pepaya

Manfaat Konsumsi Pepaya Mentah

- Rendah Gula. Konsentrasi gula meningkat saat matang.

- Memiliki serat tinggi dan kandungan rendah lemak.

- Tinggi mineral kalium dan magnesium, diikuti oleh fosfor dan natrium.

- Tinggi enzim papain aktif dan chymopapain yang memiliki banyak fungsi dalam tubuh.

- Pepaya mentah secara alami mengandung lateks yang memiliki sifat pembersihan.

- Tinggi beta-karoten dan likopen dibandingkan dengan pepaya matang, wortel dan tomat.

- Kadar air rendah dalam pepaya mentah menunjukkan dapat disimpan untuk waktu yang lebih lama tanpa pembusukan. (TribunWow.com/Atri WM)

Artikel lainnya terkait pepaya

ANDA MUNGKIN MENYUKAI
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved