Seledri
Manfaat Seledri Baik untuk Kesehatan Pencernaan, Simak Penjelasannya
Seledri memiliki nutrisi sangat baik dikonsumsi karena menawarkan perlindungan ke seluruh saluran pencernaan.
Penulis: Atri Wahyu Mukti
Editor: Lailatun Niqmah
TRIBUNWOW.COM - Sayur seledri memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dikutip TribunWow.com dari Healthline, seledri ternyata juga baik untuk pencernaan.
Sebab, sayur hijau ini mengandung nutrisi antioksidan dan anti-inflamasi.

Baca juga: Gejala Makan Seledri Berlebihan bagi yang Punya Alergi, Apa Saja?
Nutrisi tersebut sangat baik dikonsumsi karena menawarkan perlindungan ke seluuruh saluran pencernaan.
Untuk itu, sayuran yang satu ini sangat baik untuk perut.
Selain itu, Polisakarida berbasis pektin dalam seledri, termasuk senyawa yang dikenal sebagai apiuman.
Ini telah terbukti bisa mengurangi sakit maag, memperbaiki lapisan lambung, dan memodulasi sekresi lambung dalam penelitian pada hewan.
Seledri sendiri memiliki kandungan air yang tinggi, hampir mencapai 95 persen.
Baca juga: Hati-hati Makan Seledri Berlebihan Bisa Timbulkan Risiko,Terlebih bagi Orang Alergi
Kandungan air itu ditambah serat larut dan tidak larut.
Semua itu mendukung saluran pencernaan yang sehat dan membuat pencernaan teratur.
Dalam penelitian, satu cangkir batang seledri memiliki 5 gram serat makanan.
(TribunWow.com/Atri WM)
Berita lainnya terkait Seledri