Resep Menu Buka Puasa Ramadan Sederhana, Ini Cara Membuat Capcay Kuah hingga Bubur Sumsum

TRIBUNWOW.COM – Capcay kuah, jalagkote, martabak tahu jamur, ayam bakar bumbu, hingga bubur sumsum, bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka Puasa Ramadan.

Resep cara membuat menu buka Puasa Ramadan tersebut cukup mudah, dan bahan-bahannya gampang didapat.

Untuk capcay kuah dibuat menggunakan bahan-bahan, seperti bakso, daging ayam, awang bombay, aram secukupnya, dan tepung maizena.

Berikut resep menu buka puasa, dikutip dari channel YouTube Tribunnews.com dan sajiansedap.grid.id:

1. Resep Capcay Kuah

Baca juga: Resep Menu Takjil Buka Puasa Ramadan Sederhana, Ini Cara Buat Kolak Pisang hingga Singkong Karamel

Bahan: 

- Bakso secukupnya                         - Daging ayam secukupnya

- Bawang bombay secukupnya      - Gula pasir secukupnya

- Penyedap rasa secukupnya          - Garam secukupnya

- Kaldu jamur                                     - Saos tiram

- Kecap manis                                    - Tepung maizena

- Sawi hijau                                         - Kol 1

- Sawu putih ukuran sedang           - Wortel 2 buah

- Daun bawang secukupnya            - Air putih

Cara Membuat