Resep Menu Takjil Buka Puasa Enak dan Praktis, Ini Cara Membuat Kolak Biji Salak hingga Risol Mayo

TRIBUNWOW.COM - Kolak biji salak, risol mayo, hingga tempe mendoan khas Purwakerto bisa menjadi pilihan untuk sajian menu takjil buka Puasa Ramadan 2021.

Untuk membuat olak biji salak, cukup siapkan bahan-bahan seperti ubi manis, tepung tapioka, susu, daun pandan hingga gula jawa.

Berikut ini resep menu takjil sederhana, dikutip dari channel YouTube Tribunnews.com:

1. Kolak Biji Salak

Bahan:

- Ubi Manis 2 buah (dikukus)

- Tepung tapioka secukupnya

- Susu 1 gelas

- Daun Pandan 3 lembar

- Garam secukupnya

- Gula pasir 3 lembar

- Gula jawa 150 gram

Cara Membuat:

- Hancurkan ubi manis hingga lembut.

- Tambahkan gula pasir.