Puasa Ramadan 2021
Resep Menu Buka Puasa Ramadan 2021 Enak, Ini Cara Membuat Soto Ayam Lamongan hingga Soto Kuah Kuning
Soto ayam gurih, soto ayam lamongan, hingga soto ayam kuah kuning bisa menjadi alternatif kreasi masakan buka Puasa Ramadan Anda. Ini resepnya.
Editor: Lailatun Niqmah
Sajian Sedap
Soto Ayam Lamongan. Soto ayam gurih, soto ayam lamongan, hingga soto ayam kuah kuning bisa menjadi alternatif kreasi masakan buka Puasa Ramadan Anda. Ini resepnya.
Tuang ke rebusan ayam.
Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang.
3. Angkat ayam. Goreng sebentar asal berkulit.
4. Sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal cabai rawit.
Baca juga: Resep Menu Buka Puasa Ramadan 2021 Enak dan Mudah, Bakso Daging Kuah hingga Bakso Ikan Goreng
2. Soto Ayam Lamongan

Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian
2.500 ml air
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
3 butir cengkeh
2 sendok makan garam