Puasa Ramadan 2021
Resep Opor Ayam Enak dan Mudah, Cocok untuk Sajian Menu Berbuka Puasa Ramadan 2021 Nanti
Opor ayam bisa menjadi pilihan menu yang Anda sajikan untuk berbuka Puasa Ramadan 2021 nanti. Simak aneka resep opor ayam berikut.
Editor: Lailatun Niqmah
lihat foto
sajiansedap.grid.id
Opor ayam. Opor ayam bisa menjadi pilihan menu yang Anda sajikan untuk berbuka Puasa Ramadan 2021 nanti. Simak aneka resep opor ayam berikut, mulai dari opor ayam kuning, opor ayam gurih kelapa, opor ayam bumbu jinten, hingga opor ayam khas Kutai Kalimantan.
4 siung bawang putih
5 butir kemiri goreng
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
5 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Opor Ayam Kuning:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata.
4. Tuang santan sedikit-sedikit dan masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental.
Baca juga: Resep Es Agar-agar dengan Kelengkeng, Mudah dan Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadan 2021 Nanti
Resep Opor Ayam Gurih Kelapa
Bahan:
50 gram kelapa parut kasar sangrai, haluskan
1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian
