Tips Kesehatan
4 Manfaat Makan Rumput Laut bagi Kesehatan, Melawan Kerusakan Radikal Bebas hingga untuk Diet
Rumput laut merupakan sejenis makanan yang biasa dikonsumsi sehari-hari hingga sebagai obat.
Penulis: Atri Wahyu Mukti
Editor: Maria Novena Cahyaning Tyas
TRIBUNWOW.COM - Rumput laut merupakan sejenis makanan yang biasa dikonsumsi sehari-hari hingga sebagai obat.
Bahkan, rumput laut juga bisa digunakan sebagai pewarna makanan hingga ampas yang sudah tak terpakai diolah menjadi pupuk.
Dikutip TribunWow.com dari Boldsky, rumput laut adalah tanaman yang memiliki banyak vitamin untuk kesehatan tubuh.
Di antaranya, sumber serat makanan yang baik, asal lemak, omega 3, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, riboflavin, niasin, asam folat, asam pantotenat, yodium, zat besi, seng, tembaga, selenium , mangan, magnesium, kalium, fosfor, natrium dan kalsium.
Kemudian apa saja manfaat rumput laut bagi kesehatan?
1. Melawan Kerusakan Radikal Bebas
Rumput laut kaya antioksidan termasuk karotenoid dan flavonoid.
Ini berguna untuk membantu melindungi tubuh daru kerusakan akibat radikal bebas.
Baca juga: Manfaat Teh bagi Penderita Diabetes, Ketahui Batasan Aman dan Efek Sampingnya
Baca juga: Minum Air Hangat Ternyata Baik untuk Kesehatan Kulit, Simak 5 Manfaatnya Berikut Ini
2. Melancarkan Pencernaan
Rumput laut merupakan sumber serat yang sangat baik, yang berperan penting dalam kesehatan pencernaan.
3. Dapat Menurunkan Kadar Gula Darah
Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa fucoxanthin yang ada dalam rumput laut dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
4. Bantu Menurunkan Berat Badan
Rumput laut mengandung banyak serat dan mengonsumsinya dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kehadiran fucoxanthin dalam rumput laut dapat membantu mengurangi lemak tubuh.
(TribunWow.com/Atri)