Idul Adha 2020

Resep Bumbu Sate Kambing saat Idul Adha, Lengkap dengan Cara Memasak Daging agar Empuk

Kumpulan resep bumbu sate daging kambing yang bisa dinikmati saat Idul Adha hingga cara membuat daging menjadi empuk.

Tribunnews.com
Sate Kambing 

Sate Kambing Bumbu Merah

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 500 gram daging kambing, dipotong 2x2cm
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 batang serai, dimemarkan
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 15 buah tusuk sate

Bahan membuat bumbu halus:

- 2 butir kemiri, sangrai
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat ukuran kecil

Bahan Pelengkap:

- 2 buah timun, potong-potong
- 3 lembar kol, dipotong-potong
- 2 buah tomat, dipotong-potong

Bahan Taburan:

- 2 sendok makan bawang goreng

Cara membuat sate kambing bumbu merah:

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Rekarinta Vintoko
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved