Idul Adha 2020

Hari Raya Idul Adha 2020 Sebentar Lagi, Simak Cara Menyimpan Daging Sapi agar Tetap Awet dan Segar

Berikut ini cara menyimpan daging sapi agar gizi pada daging sapi tetap terjaga.

Boldsky.com
Ilustrasi daging 

TRIBUNNEWS.COM - Hari Raya Idul Adha tahun ini jatuh pada Jumat (31/7/2020).

Saat Idul Adha, sebagian umat muslim berkurban dan dagingnya dibagikan kepada masyarakat.

Nah, apabila Anda mendapat daging, namun belum mau langsung memasaknya, menyimpan daging dengan tepat sangat penting, untuk menjaga kualitas dan kesegarannya.

Jadwal Puasa Tarwiyah dan Arafah di Bulan Dzulhijjah sebelum Hari Raya Idul Adha 2020

Berikut ini cara menyimpan daging sapi agar gizi pada daging sapi tetap terjaga, dikutip Tribunnews dari Sajian Sedap :

1. Setelah mendapat daging, apabila tidak langsung dimasak, simpanlah daging di lemari es bagian paling dingin dengan suhu minus 1-5 derajat celcius.

2. Selalu taruh daging mentah/segar dalam satu lapisan saja.

Jangan ditumpuk agar ada sirkulasi udara antar daging dan daging tidak menempel satu sama lain.

3. Lebih baik membekukan daging dalam potongan kecil daripada utuh-utuh.

Apalagi jika ingin digunakan dalam waktu dekat.

4. Sebenarnya, daging mentah lebih baik tidak dicuci.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Lailatun Niqmah
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved