Virus Corona
Apakah Virus Corona Bisa Bertahan jika Dimasukkan ke Dalam Freezer? Ini Penjelasan Dokter
Apakah Virus Corona yang terpapar ke makanan jika dimasukkan ke freezer bisa bertahan atau mati? Ini penjelasan dokter.
Penulis: Vintoko
Editor: Maria Novena Cahyaning Tyas
TRIBUNWOW.COM - Dokter Spesialis telinga-hidung-tenggorokan (THT), dokter Mulyaningrum memberikan penjelasan soal Virus Corona atau Covid-19 jika dimasukan ke dalam freezer.
Dilansir TribunWow.com, hal iu disampaikan Mulyaningrum saat menjadi narasumber dalam program Sapa Indonesia Pagi KompasV, Selasa (5/5/2020).
Mulanya, presenter menanyakan apakah Virus Corona yang terpapar ke makanan dimasukkan ke freezer bisa bertahan.
• Perlu Diwaspadai, Ini Gejala Utama Virus Corona pada Anak-anak, Hati-hati jika si Kecil Nyeri Perut
Mulyaningrum mengatakan hingga saat ini belum ada penelitian lebih lanjut mengenai matinya Virus Corona di suhu dingin.
Menurutnya, makanan yang sudah terpapar Virus Corona sebaiknya dihangatkan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
"Jadi sebelumnya memang sudah banyak polemik mengenai ini, apakah virus tersebut bisa ditularkan lewat makanan atau tidak. Tapi berdasarkan literatur yang banyak saya baca memang sejauh ini belum ada bukti ilmiah mengenai apakah virus tersebut bisa ditransmisikan lewat makanan," urai Mulyaningrum.
Lebih lanjut, Mulyaningrum mengatakan Virus Corona sejauh ini hanya menyebar melalui droplet.
"Karena memang penularan utama virus itu melalui airborne droplet atau percikan ludah jadi kenapa kita wajib pakai masker," jelas dia.
Mulyaningrum juga menjelaskan virus hanya dapat hidup dalam inang yang hidup, seperti manusia.
"Virus itu sifatnya hidup ketika dia hinggap pada hostnya, atau inang. Dan inangnya itu adalah makhluk hidup, termasuk manusia. Jadi dia tidak bisa bertahan lama pada plastik atau makanan, bagaimana kita memastikan makanan bebas dari virus atau enggak."
"Kita kembali lagi menjaga kebersihan diri, seperti mencuci tangan dulu, makanannya kita cuci dulu dengan air panas," beber dia menambahkan.
• UPDATE Virus Corona di Indonesia, Selasa 5 Mei 2020: 12.071 Kasus Positif, 2.197 Sembuh
Soal makanan yang terpapar Virus Corona dimasukkan ke dalam freezer, Mulyaningrum mengatakan belum ada penelitian pasti.
"Sebenarnya suhu belum ditemukan bukti ilmiahnya. Jadi menurut peneliti di luar juga, selama ini kita mikirnya apakah suhu panas lebih bisa mematikan virus, ternyata tidak juga."
"Di negara tropis seperti Indonesia banyak juga penularan virus, begitu juga negara dingin seperti Eropa. Jadi meski masukin (makanan ke) freezer, kita tetap harus menjaga kebersihan diri," jelas dia.
Simak video mulai menit 1.20: