Slamet Raharjo Meninggal, Begini Sejarah Warung Bebek Goreng Pak Slamet yang Legendaris

TRIBUNWOW.COM - Berita duka tentang meninggalnya H. Slamet Raharjo, pemilik warung bebek goreng legendaris di Kota Solo tersebar di media sosial Instagram.

Postingan tersebut dibagikan oleh akun Instagram @Mysukmana .

"Innalillahi wa innaillaihi rojiun. Owner dari Bebek H. SLAMET. "Slamet Raharjo" tutup usia tadi pagi waktu Subuh #kotasolo dan sekitarnya" tulisnya.

Berdasarkan informasi yang diterima Kompas.com, Senin (30/9/2019), Slamet meninggal pada usia 70 tahun.

Warung bebek Pak Slamet sendiri merupakan warung bebek goreng yang cukup terkenal dan legendaris di Kota Solo

• Mahasiswa Unila Tewas saat Ikuti Diksar Mapala, Keluarga Minta Pihak Kampus Tanggung Jawab

Diberitakan Kompas.com (30/11/2008), warung bebek goreng Pak Slamet sudah ada sejak 1986.

Hal itu diutarakan langsung oleh H. Slamet.

Warung pertama kali Pak Slamet, berdiri di pinggir jalan Solo-Yogya.

Namun, tahun 1992, warungnya berpindah 100 meter lebih ke dalam akibat adanya pelebaran jalan.

Warung tersebut kini menempati halaman rumah pribadi tepatnya di Sedahmoro Lor Rt 1/7 Kartasuro Sukoharjo, Jawa Tengah.

• Jadwal Pelantikan Anggota DPR, DPD, dan MPR 2019-2024, Bakal Dihadiri Jokowi dan Jusuf Kalla

Inspirasi Warung Bebek Kartasuro

Pak Slamet adalah inspirasi, bagi banyaknya warung-warung bebek di lingkungan Kecamatan Kartasuro.

Bahkan, Pak Slamet sampai harus mencantumkan kata “Asli” di kardus pembungkus serta papan petunjuknya.

"Berbagai warung bebek goreng mengaku dari sini. Padahal, tak ada hubungannya sama sekali. Karena itulah, saya terpaksa menyebutkan H Slamet (Asli),” tutur Slamet 2008 silam.

Melansir pemberitaan Kompas (30/11/2008), bebek goreng Pak Slamet hanya memakai bebek jenis super yang sudah empat kali bertelur dalam rentang selama sekitar dua tahun.