Resep Masakan Idul Adha: Jeroan Sapi, Paru Goreng Daun Jeruk

TRIBUNWOW.COM - Idul Adha akan segera dirayakan seluruh umat muslim di dunia yang bertepatan tanggal 11 Agustus 2019.

Mendapatkan jeroan dari hewan kurban juga bisa menjadi santapan lezat saat Idul Adha.

Pilihan resep masakan jeroan yang bisa dicoba yakni resep paru goreng daun jeruk.

Berikut ini resep dan cara memasak jeroan di momen Idul Adha.

• Resep Tumis Babat Sapi, Cocok untuk Menu Sedap saat Idul Adha

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

300 gram paru

2 lembar daun salam

2 cm jahe, dimemarkan

1/2 sendok teh garam

750 ml air

15 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, dimemarkan