Imlek 2019
7 Kuliner Khas Tahun Baru Imlek, Ada Kue Beras Harapan Agar Enteng Jodoh
Beragam menu kuliner khas disajikan dalam perayaan tahu baru Imlek dengan makna tersembunyi yang mengandung doa dan harapan.
Editor: Wulan Kurnia Putri
Mie ini disajikan dalam bentuk penyajian yang mirip dengan mie ayam atau mie yamin dengan irisan daging dan sayuran rebus.
Dalam kebudayaan Tionghoa, mie ini dipercaya dapat memberikan umur panjang dan kesehatan bagi orang yang mengkonsumsinya.
Mie biasanya disajikan dengan ukuran lebih panjang dari mie pada umumnya.
Dan ketika menyantap, si orang yang memakan tidak boleh memotong mie dalam keadaan setengah.
Hal ini dilakukan karena dipercaya jika memotong mie saat dikonsumsi akan memperpendek umur.
7. Menu Kuliner Buah
Tidak semua buah dapat dikonsumsi saat menyambut perayaan tahun baru imlek.
Dalam kebudayaan Tionghoa, buah yang biasanya dikonsumsi saat Imlekadalah buah jeruk dan jeruk keprok.
Kedua jeruk ini dipercaya akan membawa keberuntungan dan kemakmuran bagi orang yang mengkonsumsinya.
Warna oranye cerah dan bentuk bulat dari kedua buah tersebut menyimbolkan keberuntungan yang tidak ada habisnya.
Keturunan Tionghoa percaya semakin banyak mengkonsumsi buah jeruk di tahun baru Imlek, maka semakin banyak rejeki yang akan menghampiri di tahun kedepannya. (*)
Artikel ini telah tayang di Grid dengan judul: Imlek 2019: 7 Kuliner Khas Tahun Baru Imlek, Jomblo Wajib Santap nih, Biar Enteng Jodoh!