Viral Medsos
VIDEO: Lihat Hasil Uji Bakar Bubuk Kopi dari 5 Merek Kopi Kemasan, Begini Penjelasan BPOM
Tribun mencoba menguji sebanyak 5 jenis merek kopi sachet, dengan cara membakar bubuk kopi tersebut, Minggu (30/1/2018).
Editor: Astini Mega Sari
Percobaan terkahir menunjukan bahwa kopi instan kelima tidak menampilkan reaksi apapun saat terkena api.
Komposisi pada kopi kelima kali ini mengandung 100 % kopi murni.
Penjelasan BPOM
Menanggapi video yang viral tersebut, Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) menegeluarkan penjelasan.
Dilansir Tribun Video dari akun Instagram BPOM, berikut klarifikasi yang dilayangkan:
"Sehubungan dengan pemberitaan di berbagai media sosial mengenai produk pangan yang dapat menyala jika dibakar, Badan POM memandang perlu memberikan penjelasan sebagai berikut:
1. Bahwa produk pangan yang mengandung lemak/minyak dengan kadar air rendah terutama yang berbentuk tipis, berpori, seperti krupuk, krekers, dan makanan ringan lainnya dapat terbakar/menyala jika disulut dengan api.
2. Bahwa produk pangan yang terbakar/menyala tersebut tidak dapat membuktikan adanya kandungan plastik dan/atau lilin di dalam produk pangan.
3. Bahwa untuk membuktikan adanya kandungan plastik dan/atau lilin diperlukan pengujian lebih lanjut di laboratorium.
4. Bahwa Badan POM telah melakukan evaluasi keamanan, mutu, dan gizi pangan termasuk terhadap semua bahan yang digunakan untuk pembuatan pangan olahan sebelum pangan tersebut diedarkan dengan nomor izin edar Badan POM (MD atau ML).
5. Sebagai perlindungan terhadap masyarakat, Badan POM terus melakukan pengawasan terhadap kemungkinan beredarnya produk yang tidak memenuhi syarat."
Simak video selengkapnya berikut ini:
Berita ini telah tayang di Tribun-Video.com dengan judul: Menguji Bakar Bubuk Kopi Sachet 5 Merek, Lihat Hasil dan Penjelasan BPOM
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wow/foto/bank/originals/tribun-video-mencoba-menguji-sebanyak-5-jenis-merek-kopi-sachet_20181001_121335.jpg)