Resep dan Cara Mudah Mengolah Daging Qurban Menjadi Rendang Daging

TRIBUNWOW.COM - Punya daging Qurban berlebih? 

Segera olah jadi resep Rendang Daging.

Dijamin, sajian ini bisa jadi lauk makan berhari-hari ke depan. 

Makin dipanasin, makin sedap rasanya. 

Durasi: 90 Menit      

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

500 gram daging rendang, dipotong-potong

300 ml santan kental, dari 1 butir kelapa

1.000 ml santan encer sisa santan kental

1 cm lengkuas, dimemarkan

3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

3 lembar daun kunyit

3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

1/2 sendok makan garam